カレーの街よこすか名物グルメ「よこすか海軍カレー」!平成の今甦る、レトロな味の横須賀ご当地カレーを全国へお届けします!
カレーの街よこすか名物「よこすか海軍カレー」他、神奈川県産商品を使ったご当地グルメを全国へお届けします!
送料全国一律648円!※沖縄・一部離島除く。/同一お届け先お買い上げ金額6,500円以上で全国送料無料!※沖縄、一部離島含む。

 

横須賀(よこすか)海軍カレー専門店「ネイビーブルー」

Œƒ横須賀の名物「横須賀海軍カレー」、中でも「よこすか海軍カレー ネイビーブルー」は神奈川県産牛肉を使用したレトルトビーフカレーとなります!

横須賀を発祥の地とする旧帝國海軍が、カレーを国民食にまで広めたことに敬意を表し、当時(明治四十一年)の海軍割烹術参考書のカレーレシピに、横須賀をこよなく愛する調味商事が独自のアレンジを加え、神奈川県産牛肉を使用して開発したレトルトビーフカレー!

大日本帝國海軍横須賀鎮守府
(だいにほんていこくかいぐんよこすかちんじゅふ)とは

よこすか海軍カレーのパッケージに書かれているこの文章が何なのか疑問に思われる方も多いと思います。
鎮守府とは、「横須賀」「呉」「佐世保」「舞鶴」の各軍港にあった、旧帝國海軍で所管海軍区の警備・防御に関する所属部隊を監督した機関です。
そこから、海軍発祥の地である横須賀を採り上げ「大日本帝國海軍横須賀鎮守府」となっています。

よこすか海軍カレーネイビーブルーの「ネイビーブルー」とは
旧帝國海軍の制服の色になります!

よこすか海軍カレーうまさの秘密

<よこすか海軍カレーうまさの秘密:其の壱>

まろやかな口当たり

「玉ねぎ」「チャツネ」などの材料を、手間を惜しまずにじっくり時間をかけコトコト煮込むことで、海軍カレーの「うま味」を凝縮させました。
これが飽きのこないまろやかな口当たりの秘密です!

海軍カレーに使用しているチャツネとは、マンゴーなどの果実に香辛料・砂糖・酢などを加えてジャム状に煮たものです。

<よこすか海軍カレーうまさの秘密:其の弐>

徐々に口の中に広がる上品な辛さ

「よこすか海軍カレーネイビーブルー」は唯の激辛カレーとは趣を異にするものとなっています。
調味商事が研究に研究を重ねた結果たどりついた秘伝のスパイスは、初めは甘みのあるまろやかな味、そして後から徐々に口の中に辛味が広がる上品な味わいの海軍カレーとなっています。

<よこすか海軍カレーうまさの秘密:其の参>

安心の神奈川県産牛肉のみを贅沢に使用

「よこすか海軍カレー ネイビーブルー」の牛肉には、味・安全の両面を考え、地元の神奈川県産牛肉のみを大き目のサイコロビーフにして使用!
じっくり煮込んだ柔らかい神奈川県産牛肉とカレーの相性は絶妙です!



簡単調理で本格的な味!横須賀海軍カレーの調理方法とアレンジレシピ♪

海軍カレーを簡単調理:お湯ポチャ5分で高級レストランの味




海軍カレーを簡単調理:お湯が沸くまで待てない!そんな方には電子レンジがオススメ!



海軍カレーをさらに美味しくアレンジ:よこすか海軍カレーうどん

よこすか海軍カレー誕生秘話

今や日本人の国民食とまで言われるカレーライス。その原点は文明開化の明治時代、当時イギリス海軍に弟子入りしていた旧帝国海軍にあったのだ。当時イギリス海軍ではカレーをパンにつけて食べていた。それを見ていた旧帝国海軍の将兵がカレーをご飯にかけて食べてみると、これがうまい!
栄養満点・調理簡単なカレーは軍隊食に最適だと、海軍を代表する食事になったのだ。旧帝国海軍にゆかりの深い神奈川県横須賀市ではこのことを記念して、平成10 (1999) 年に「カレーの街」を宣言。旧帝国海軍のレシピに基づき復刻・再現。
ここに「よこすか海軍カレー」が誕生したのである。

旧帝國海軍のレシピ「海軍割烹術参考書」

明治41 (1908) 年発行の「海軍割烹術参考書」には、「カレイライス」のレシピが掲載されている。 それによると、具材には牛肉(または鶏肉)、人参(にんじん)、玉葱、馬鈴薯(じゃがいも) を使い、チャツネを添えて提供するよう指定されている。

原材料 牛肉、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食用油脂(豚脂)、野菜(玉葱、にんにく、しょうが、人参、じゃがいも)、小麦粉、 乳製品、カレー粉、しょうゆ、ビーフエキス、トマトペースト、マンゴペースト、りんごピューレ、チャツネ、ゼラチン、食塩、 香辛料、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に卵、大豆、バナナを含む)
成分1食180g中 エネルギー 254kcal / たん白質 13g / 脂質 12.4g / 炭水化物 22.7g / ナトリウム 1300mg / 食塩相当量 3.3g
賞味期限 常温 / 製造から2年
製造地 埼玉県
販売者 株式会社調味商事
神奈川県横須賀市小川町26-5


お買い物ガイド
※【重要】当店からのメール配信についてのご案内※
・ご注文や、お問い合わせいただく際は、必ず当店からのメールを受信できるよう、以下のアドレスの受信設定をお願い致します。
【 info@choumi.jp 】【 shopmaster@choumi.jp 】
・上記アドレスが受信できない場合、お取引状況の確認や、お問い合わせの返信が届かない原因となります。
◆注文受付
●インターネットでのご注文受付
24時間受け付けております。
営業時間外、店舗休業日のご注文は、翌営業日以降の確認となります。
店舗休業日は、当店営業日カレンダーをご覧ください。
●お届けまでの目安
ご注文・ご入金確認後、1〜5営業日以内の発送となります。
繁忙期、商品お取り寄せにより上記日程よりお時間がかかる場合、メールにてご連絡申し上げます。
◆ギフト包装
のし掛け、当店オリジナル錨マーク包装紙での、ギフト包装を無料で承っております。
※一部、のし掛け、ギフト包装対象外の商品がございます。ご了承ください。
◆返品について
商品の品質には万全を期しておりますが、万が一不具合がございましたら、商品到着後、7日以内にお願い致します。
◆お問い合わせ
●お電話でのお問い合わせ
TEL 046-822-1977
受付時間:9:00〜12:00 | 13:00〜17:00
店舗休業日:土,日,祝日
●メールでのお問い合わせ
ページ上部「お問い合わせ」よりご連絡ください。
24時間受け付けております。
3営業日経過しても、当店よりメール返信がない場合、何らかの不具合により届いていない場合がございます。
大変お手数をおかけ致しますが、再度送信いただくか、お電話にてご連絡ください。
【重要】ご注文についてのお問い合わせの際は、必ず【ご注文番号】【ご注文者様氏名】【お電話番号】をお書き添えください。
◆お支払方法
●クレジットカード
※ご注文確認次第の発送。
VISA、JCB、MasterCard、AMEX、Dinersがご利用いただけます。
●代金引換
※ご注文確認次第の発送。
【業者】ヤマト運輸・佐川急便
【手数料】300円+税
(お支払い代金1万円以上で手数料無料)
お届けの際、配送員へ代金をお支払ください。
≫詳しくはこちら。
●銀行振込(前払い)
※ご入金確認次第の発送。
※ご入金後、確認まで1〜2営業日。
お振込手数料はお客様負担なります。
手数料はお振込時にご確認ください。
≫詳しくはこちら。
●郵便振替・現金書留(前払い)
※ご入金確認次第の発送。
※ご入金後、確認まで3〜7営業日(ゆうちょ銀行からのお振込含む)。
お振込手数料はお客様負担なります。
手数料はお振込時にご確認ください。
≫詳しくはこちら。
●コンビニ決済【払込票】(前払い)
※ご入金確認次第の発送。
※ご入金後、確認まで1〜3営業日。
【手数料】300円+税
(お支払い代金1万円以上で手数料無料)
ご注文確認後、別途払込票を郵送にてお届け致します。
≫詳しくはこちら。
●コンビニ決済【メールお知らせ】(前払い)
※ご入金確認次第の発送。
※ご入金後、確認まで1〜2営業日。
【手数料】300円+税
(お支払い代金1万円以上で手数料無料)
ご注文確認メールにてお支払番号をお知らせ致します。
≫詳しくはこちら。
●NP後払い【請求書】(後払い)
※※ご注文確認次第の発送。
【手数料】205円
請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
≫詳しくはこちら。
◆配送について
【業者】ヤマト運輸・佐川急便
1配送につき下記送料がかかります。
●全国一律600円+税
※配送業者のご指定はできません。
【送料無料商品について】
※沖縄・一部離島へお届けの場合、追加送料600円頂戴いたします。
【高額購入特典】
1配送につき合計6,500円以上のご注文で、全国(沖縄・一部離島含む)送料無料
◆お届け日時指定について
お荷物のお届け日時をご指定いただくことが出来ます。
【お届け時間指定】
午前中/12時〜14時/14時〜16時
16時〜18時/18時〜20時
19時〜21時(ヤマト運輸の場合20時〜21時)

※山間部など、一部地域によりお届け時間指定がご利用になれない場合があります。
該当地域へお届けの場合、時間指定されていても無効とさせていただく事があります。予めご了承ください。
以下の場合、指定日配送が困難な場合がございます、予めご了承ください。
・指定日がご注文日から6日以内を指定された場合。
◆納品書・領収書の発行
●納品書の発行
当店では発送ご案内メールを持って納品書とさせていただいております。
そのため、紙による納品書の発行はございませんのでご了承ください。
納品書の発行をご希望の場合は、ご注文時に備考欄へご記入ください。
会員登録をされている場合はマイページ「購入履歴」よりご確認いただけます。
●領収書発行
当店では電子領収書を利用させていただいております。
 「領収書」をご入用の場合は、商品発送メール内の専用URLよりダウンロードしご利用ください。
※「宛名」「但し書き」はダウンロードの際にご指定いただけます。